Vorspeisen (serviert mit 3 verschiedenen Dips)
1 Papadams zwei hauchdünne Linsenmehlkräcker 1,00
2 Samosa vegetarische Blätterteigtaschen 3,50
3 Vegatable Pakoras in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse 3,50
4 Onion Bhaji in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe 3,20
5 Chicken Pakoras in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfilet 3,90
6 Fisch Pakoras in Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet 3,90
7 Gemischter Vorspeisenteller (pro Person) 4,90
Suppen (nach indischer Art)
8 Chickensuppe 2,90
9 Linsensuppe 2,90
10 Gemüsesuppe 2,90
Beilagen & Salate
11 Roti Vollkorn-Fladenbrot vom Tandoor 1,20
12 Naan blattförmiges Fladenbrot vom Tandoor 1,40
13 Knoblauch Naan 1,90
14 Butter Naan 1,90
15 Cheese Naan 3,50
16 Chicken Naan 3,50
17 Extra Portion Reis 1,90
18 Raita Joguhrt mit Gurken 2,50
19 Gemischter Salat 3,50
20 Punjabi Salat rote Zwiebeln, Gurken, Tomaten in Zitronen-Masala-Dressing 3,50
21 Chicken Tikka Salat gem. Salat mit marinierten im Tandoor gegrilltem Hühnerfilet 5,90
Hauptgerichte (werden mit Basmati Reis serviert)
30 Chicken Curry Hühnerbrustfilet in kräftiger Sauce 6,90
31 Chicken Jalfrezi Hühnerbrustfilet in exotisch pikanter Sauce mit Zitronensaft 7,50
32 Chicken Palak Hühnerbrustfilet in Spinatkreation 7,50
33 Butter Chicken gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Buttercreamsauce 8,50
34 Chicken Vindalu Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Sauce 7,90
35 Chilli Chicken Hühnerbrustfilet in indischer Chillisauce 7,90
36 Lamm Curry Lammfleisch in kräftiger Sauce 7,90
37 Lamm Vindalu Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Sauce 8,50
38 Fisch Curry Fischfilet in kräftiger Sauce 7,90
39 Jheenga Curry Garnelen in feiner Currysauce 10,90
Vegetarische Gerichte (werden mit Basmati Reis serviert)
41 Makhni Dal Linsen nach indischer Art (ayurvedisch) 6,90
42 Mixed Vegetables verschiedene Gemüse nach indischer Art 7,50
43 Bharta frische Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer & Koriander 7,50
44 Palak Panir frischer Spinat mit hausgemachtem Käse (ayurvedisch) 7,50
45 Panir Makhni hausgemachter Käse in Buttercremesauce 7,90
46 Navrattan (Sabzi) Korma verschiedene Gemüse in Nusssahnesauce mit Mandeln und
Rosinen 7,90
47 Panir Tikka Masala hausgem. Käse gegrillt, in kräftiger Masala-Sauce 7,90
48 Muschroom Mattar Masala frische Champignons und Erbsen gerbraten
in Curry-Masala-Sauce 7,50
49 Malai Kofta hausgemachte Bällchen - bestehend aus frischem Gemüse. Käse und
Nüssen in leichter Cremesauce 8,50
Tandoor (indischer Lehmofen)
51 Chicken Tikka gegrilltes mariniertes Hühnerbrustfilet serviert auf heisser Platte,
dazu Basmati Reis und Sauce 8,50
52 Phari Chicken Tikka gegrilltes, mit frischer Minze und Spinat mariniertes
Hühnerbrustfilet serviert auf heisser Platte, dazu Basmati Reis und Sauce 8,90
53 Raschimi Kebap gegrilltes mariniertes Hühnerbrustfilet in Cashewnuss-Joguhrt-Sauce
serviert auf heisser Platte dazu Basmati Reis und Sauce 8,90
54 Lamm Tikka gegrilltes mariniertes Lammfleisch, serviert auf heisser Platte, dazu
Basmati Reis und Sauce Salat 9,50
55 Fisch Tikka gegrilltes mariniertes Fischfilet, serviert auf heisser Platte, dazu Basmati
Reis und Sauce 8,90
56 Tandoori Jheenga gegrillte, marinierte Garnelen nach indischer Art, serviert auf
heisser Platte, dazu Basmati Reis und Sauce 13,50
57 Tandoori Vegetable Spieß frisches Gemüse, Champignons und hausgemachter
Käse gegrillt, serviert auf heisser Platte, dazu Basmati Reis und Sauce 8,90
58 Mixed Grill verschiedenes Gegrilltes, serviert auf heisser Platte, dazu Basmati
Reis und Sauce 11,90
59 Tangri Kebap im Lehmofen gegrillte Hähnchenkeule, mariniert in des Küchenchefs
spezieller Kombination aus Gewürzen und Joghurt, serviert auf heißer Platte, dazu
Basmatireis und Sauce 9,90
Biryanis (gebratener Reis)
61 Chicken Biryani gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen, serviert mit
extra Sauce 8,50
62 Lamm Biryani gebratener Reis mit Lammfleisch, Nüssen und Rosinen, serviert mit
extra Sauce 8,90
63 Vegetarisch Biryani gebratener Reis mit verschiedenem frischen Gemüse, Nüssen
und Rosinen, serviert mit extra Sauce 7,90
64 Jheenga Biryani gebratener Reis mit Garnelen, Nüssen und Rosinen, serviert
mit extra Sauce 11,90
Jeden Samstag, Sonntag & Feiertag
69 Cholle Bathure indisches Nationalgericht (ayurvedisch)
Kichererbsen nach Punjabi-Art, mit gesondertem Fladenbrot 7,90
Shere Punjab Specials (vom Chefkoch empfohlen)
71 Tandoori Chicken Grillplatte mit Hühnerbrustfilet, mariniert in einer speziellen
Joghurtsauce mit 21 verschiedenen Gewürzen serviert mit Salat, dazu
Reis und Sauce 8,50
72 Chicken Korma Hühnerbrustfilet in Joghurt-Cashewcremesauce, dazu Reis 8,50
73 Chicken Badam Pasanda Hühnerbrustfilet in Mandelrahmsauce, dazu Reis 8,50
74 Mango Chicken Hühnerbrustfilet in einer feinen Mangosauce, dazu Reis 8,50
75 Khas Pati Kebap zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert, mit Cashewnüssen,
Cheddar Käse und Sahnesauce, serviert auf heisser Platte dazu Reis 9,90
76 Mutton Nilgiri im Tandoor gegrilltes Lammfleisch, mariniert mit frischer Minze
und Spinat, serviert auf heisser Platte, dazu Reis und Sauce 10,50
77 Dahi Gosht Lammfleisch in kräftiger Joguhrtsauce, dazu Reis 8,90
78 Bhindi Gosht frische Okraschoten, mit Lammfleisch in feiner Masalasauce, dazu Reis
(saisonbedingt) 9,90
79 Bhinidi Masala frische Okraschoten in fein gewürztem Masala, dazu Reis
(saisonbedingt) 8,50
80 Alu Bengen Kartoffeln und Auberginen nach indischer Art zubereitet dazu Reis 7,90
81 Chicken Tikka Masala Spezialität des Hauses, serviert mit Reis 8,90
82 Jheenga Masala Hummerkraben gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und
Paprika in Masalasauce, dazu Reis 11,50
83 Mango Jheenga Garnelen in einer fein gewürzten Mango-Curry-Sauce,
dazu Reis 13,50
Dessert
91 Mango Cream 2,90
92 Gebackene Banane mit Honig & Kokos 2,90
93 Gebackene Ananas mit Honig & Kokos 2,90
94 Gulab Jamun süße Quarkbällchen (typisch indisches Dessert) 2,90
95 Gajar Halwa Karotten Halwa 3,50
96 Kulfi indische Eisspezialität 3,80
97 Alle Deserts auf Wunsch mit Vanille Eis extra 1,50
Sämtliche Preise in Euro inkl. 19% MwSt. und Bedienung